اسلاميات | حواء | ازياء | قصص | اخبار | برامج| العاب| نكت | صور | اغانى | اخبار الفن | كليبات| افلام كرتون | افلام | افلام عربى| أفلام ثيمات| بلوتوث| نغمات| رسائل جوال | الستلايت| كرة القدم| اخبار الرياضة | سيارات
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربة القرنبيط

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Torwada
Admin
avatar

ذكر عدد الرسائل : 267
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 10/09/2008

مُساهمةموضوع: شوربة القرنبيط   الخميس سبتمبر 25, 2008 5:41 am

المقادير


صف كجم قرنبيط
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
نصف ليتر مرقة لحم
نصف كاس لبن
صفار 3 بيضات
2 ملعقة كريمة





طريقة الطبخ


يسلق القرنبيط ثم يصفى من الماء.
يغلي مرق اللحم ويضاف اليه الدقيق المقلي بالزبدة بعد رفعه عن النار
يعاد الخليط إلي النار حتى يغلي ويضاف إليه القرنبيط المسلوق ويترك علي النار مع مراعاة إزالة الريم كلما ظهرت.
يرفع عن النار ويضاف اللبن إلي الخليط ويمكن إضافة الماء حتى تنضج الشوربة.ثم يعاد إلي النار حتى يغلي.
يوضع صفار البيض والكريمة بدون خفق في وعاء السكب ثم يضاف الشوربة مغليا مع التحريك السريع.
تقدم الشوربة ساخنة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ngom.a7larab.net
 
شوربة القرنبيط
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتــــــــــــــــديات كل النجـــــوم :: المنتديات العامه :: ادم وحـــــواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: